34
円すいのフィルターを使って頂くタイプです
1〜2人用
円すいドリッパー 小/寸法 内径9㌢×高さ7.7㌢(耳は含まず)(4,200円+tax)
弟子時代 お世話になったたいら窯では
10時と3時の休憩のときに 必ずコーヒーを入れる習慣がありました
自分でつくれないかと思い始めたのは
釜屋(たいら窯)でプラスチックのドリッパーで入れるのが
何とも味気なく感じるようになったときでした
作って使って 形を変えて
作って使って 作り方を変えて
途中装飾にこだわった時もあったり.....
そのうち 羽も大きく作れるようになると
カップに直のせして 一人前だけドリップできる仕様に
取手の変わりに耳を付け
形のバランスも整って来ました
耳作り(作陶中 写真1
耳作り(作陶中 写真2
モコモコとコーヒーの粉が膨らんで
良い香りが漂って
ペーパーに添うように粉が張り付いたら
美味しさのサインです
*長年使って頂くと しっとりと良い色に変わって行きます
そんな経年変化を楽しんで頂きたいうつわです
円すいドリッパー 小
次回 葉皿
実生窯 mishougama
焼き物屋 新藤聡子のホームページ 自然豊かな越前の地で 土肌を生かした 普段使いの器をめざし 一つ一つ丁寧に作っています
0コメント